手作りカレーがレトルトカレーに負けました

ご当地レトルトカレーが流行って落ち着いた辺りでレトルトカレーの存在に気づき、試しに大手メーカーの特売されていたレトルトカレーを買って食べてみたら結構おいしくて、それからはスーパーに買い物に行くとレトルトカレーを買うようになりました。

いろいろなメーカーのレトルトカレーを食べていると、味の違いが如実に現れてやたら辛いカレーや、大きい具がゴロゴロ入っているカレー、香辛料がふんだんに入っているカレー等特徴があって食べ比べるようになりました。

たまたまカレーの材料があったので、自分でカレーを作ったところ、なんだかあまりおいしくないと感じるようになりました。
ただ材料を切って炒めて煮込んでカレールーを入れただけでいつも通りの作り方のはずなのに、あまりおいしくない、むしろレトルトカレーの方がおいしいと感じてしまいました。
レトルトカレーなら食べたいときにすぐ食べられるし、いろいろな味や特徴のカレーがあるし、自分で時間をかけて材料を切る手間や煮込む手間もないし、保存がきくのでこれからはレトルトカレーを常備しておけばいいのではないと思いました。

子どもが出来て毎日食事を作らなくてはいけなくて変わったこと

子どもが出来て毎日食事を作らなくてはいけなくて変わったことは料理が上手にできるようになってきたことです。人はその状況にいて、絶対的にやらなくてはならないことがあったなら、それを効率よくやる方法を生み出すものなのだと感じました。そしてより自分のやりやすい方法で自分らしく生きていく力がもともと備わっているのではないかと感じるこの頃です。どうしても逃れられない状況にあって追い込まれるとなぜかそこから抜け出そうとして頑張るのかもしれませんね。
子どもがいなかった頃なんて、今思うとご飯なんて適当だったし、食べなくてもいいくらいでした。でも子どもが出来てからは毎日365日食べるし、すぐにお腹すいたっていうし、自分は食べたくなくても作らなくてはならないし、長期のお休みの時なんて本当にくたくたで悲しくなります。毎日同じものが続くと飽きたっていうし、自分も飽きるし、外へ食べに行くことが決まるとがぜんやる気が出るし。
すごいですよ。モチベーションの維持ってね。毎日同じことをして生み出さなければならないのは本当に悲しいです。でも、その代りに「おいしい」って言われた時の嬉しさったらないです。嬉しくてうれしくて、また次に作る時のモチベーションにつながるんですよね。また頑張ろうって。やっぱり言葉で相手を褒めるとか、感謝の言葉を言うのって、すごく大切なことなんだなという勉強になりました。

献立作成は洋服のコーディネートト似ている

子どもが休みで家にいると外食しても良いけどゴールデンウイークに向けて節約しているので自宅で節約料理ですよ。でも節約していて感じたことは、材料の使い回しが上手になってきたということですかね。材料はあらゆる組み合わせとさまざまな調味料との組み合わせで何通りにでもアレンジができます。そこに調理法や季節の食材などを組み込んでいくと本当にさまざまな料理が出来ます。合わせ方もすべて自由にできるので、自分だけのオリジナル料理が出来上がったりします。そんな時はかなり嬉しいです。つい写真を撮りたくなってしまいますよね。基本的に食材は季節で変化していくのでそれに合わせて組み合わせと調理法、味付けといった順で考えていくのですが、それが洋服のコーディネートなどともとても似ているところがあります。服は時代の変化や流行などがありますから、それも加味する必要があるかとは思いますが、それでもワードローブの中から日々のコーディネートを考えるあたりが献立を考えることと本当に似ています。

買ったまま忘れていた、ローズサプリを飲んでみたらいい感じです。

連日暑い日が続き、家の中にいてもじっとりと汗をかく毎日です。
クーラーはつけっぱなしにしているのですが、冷え性のためあまり低い温度に設定するわけにもいかず、不快を感じない程度の温度設定をして家事に励んでいます。
うんと薄着をしていても、汗っかきのためじわじわと汗をかいてしまうのですが、気が付くと自分が汗の匂いにまみれていて嫌になります。
そこで、以前ドラッグストアで気まぐれに購入し、封も切らずにいたローズサプリを飲んでみました。
このサプリ、薔薇のエキスとアスタキサンチンという成分で気になる体臭を消してくれるというものです。
汗をあまり書かない季節には思い出しもしなかったのですが、ふと気になって飲んでみたところ、大正解でした。
汗をかく量は変わらないのですが、嫌なにおいがほとんどしません。
朝飲んで、さすがに夕方近くになると多少気になることもありますが、それでも飲まない時に比べたらだいぶマシです。
こんないいものを、もっと早く思い出せばよかった、とちょっと後悔しました。
今年はかなり長く暑さが続くというニュースをネットで見てちょっとうんざりしていたのですが、このサプリを飲んで凌いでいこうと思っています。

珍しくいえのみ

旦那様と一緒にワインを嗜んだ!
家ではお酒絶対に飲まない人だから嬉しかったよ☆
きっかけはスーパーでの会話です。
私は旦那が夜勤でいない時にワインを飲んだりする時があるっていう会話をしたら「俺も飲んでみようかな」ってなったんです♪
お互いお酒は強くないからワイン?って騒いでた

ってか旦那にも言われて初めて気づいたんだけど…
ワインってアルコール度数が高かったんだねぇ?
ほろ酔いとかでも酔っちゃう体質なんだけどさ☆
てっきりワインの度数は低いんだと思っていたよ
以外とお酒大丈夫なのかしら?

初めて一緒に飲んだワインはいつもより美味しかった?
チーズのおつまみで乾杯しました!
でも旦那にはやっぱりお口に合わなかったらしい(笑)
おつまみばっかりパクパク食べられちゃったよ!
でも付き合ってくれて嬉しかったよ!ありがとうね!